Sektorët
Industria ushqimore
Nga minimumi ligjor HACCP deri te standardet që kërkojnë zinxhirët e mëdhenj tregtarë — ndërtojmë sistemin e sigurisë ushqimore sipas masës së impiantit tuaj.
Standardet në sektorin: Industria ushqimore
Në industrinë ushqimore baza është HACCP — detyrim ligjor për operatorët e biznesit ushqimor sipas ligjit nr. 9863/2008 „Për ushqimin“ (i ndryshuar), me përjashtim të prodhimit primar, nën mbikëqyrjen e Autoritetit Kombëtar të Ushqimit (AKU). Mbi të ngrihen ISO 22000 (sistem i certifikuar menaxhimi i sigurisë ushqimore), IFS Food (kusht i zinxhirëve tregtarë evropianë), si dhe ISO 9001 dhe ISO 14001 për cilësinë dhe mjedisin.
Mbulojmë të gjithë zinxhirin: prodhimin, përpunimin, ruajtjen, transportin, hotelierinë dhe shitjen me pakicë — me programe paraprake, gjurmueshmëri, menaxhim të alergjenëve dhe përgatitje për kontrollet zyrtare dhe auditimet e blerësve.
Cilat standarde implementojmë më shpesh
Klikoni mbi një standard për hapat e detajuar të implementimit, rrugën drejt certifikimit dhe pyetjet e shpeshta:
Si mund t'ju ndihmojmë
Procedura HACCP të gatshme për kontrollet e Autoritetit — pa rrezik nga gjoba deri në 20.000 €.
IFS/ISO 22000 përgatitje për auditimet e zinxhirëve tregtarë dhe tregjet e eksportit.
Diagrame rrjedhe, pika CCP dhe evidenca që i përgjigjen prodhimit tuaj.
Higjiena dhe parimet HACCP në gjuhën e linjës së prodhimit, me konfirmime për auditim.
Lidhja me standardet e ngjashme
E dobishme për këtë sektor:
Punoni në këtë sektor?
Na tregoni saktësisht me çfarë merreni — do të propozojmë standardet dhe planin që i përgjigjen pikërisht organizatës suaj. Na telefononi ose dërgoni një kërkesë — përgjigjemi brenda 24 orësh.
Disa nga referencat tona
Mbi 400 organizata në Mal të Zi dhe rajon e kanë kaluar implementimin me ne — nga bankat dhe organet shtetërore te prodhimi, IT-ja, laboratorët dhe mikpritja.
Këta janë vetëm disa nga klientët tanë. Më shumë për ne →